Fiera Natale

41° EDIZIONE

Ingresso gratuito | Dicembre 2023

Dalle 0re 10:30 alle ore 20:30

Viale Diaz, Cagliari

Fiera Natale 2023

La Fiera Natale compie 41 anni e ti invita a festeggiare questo importante traguardo, dall’8 al 17 dicembre 2023, presso il quartiere fieristico in Viale Diaz a Cagliari!

Fiera Natale è l’occasione ideale per concedersi un po’ di shopping di qualità ma anche per scoprire e riscoprire il territorio sardo attraverso le produzioni tipiche e le eccellenze enogastronomiche legate alla tradizione “made in Sardegna”.
Ma c’è di più!

Quest’anno, per la prima volta, grazie al contributo della Regione Sardegna, avrai la possibilità di visitare un’area dedicata alle birre artigianali sarde e diversi stand dedicati alle produzioni agroalimentari della Sardegna, per assaporare – non solo letteralmente! – tutto il buono che in Sardegna c’è.

E per i più piccoli?
La magia del Natale è tutta qui, racchiusa nel fantastico mondo del Villaggio di Babbo Natale; fra laboratori creativi pensati appositamente per loro e fiabe raccontate e musicate dagli Elfi, tutte le bambine e i bambini potranno vivere l’incanto dell’atmosfera più dolce che ci sia.
Inaugurata l’8 dicembre, resterà aperta fino a domenica 10 e infine sabato 16 e domenica 17, sempre con orario continuato 10:30 – 20:30 e sempre con ingresso gratuito.

Il Ricettario

In occasione dei suoi 41 anni la Fiera Natale ha realizzato il Ricettario per le feste dedicato alla valorizzazione delle lavorazioni e delle ricette tradizionali della Sardegna.

Il ricettario, nato dalla preziosa collaborazione tra la Camera di Commercio di Cagliari e Oristano e la Regione Sardegna, e realizzato dal Centro Servizi per le Imprese, racchiude 16 ricette selezionate dalle associazioni provinciali dell’Unione Regionale Cuochi Sardegna e preparate durante gli show cooking realizzati durante la Fiera Natale 2023.
E’ possibile scaricare il ricettario cliccando il seguente link

Le Novità 2023

In occasione della sua quarantesima edizione la Fiera Natale si arricchisce di un partner d’eccezione, l’Assessorato del Turismo, Artigianato e Commercio della Regione Autonoma della Sardegna che, in collaborazione con la Camera di Commercio di Cagliari-Oristano, presenta due importanti novità entrambe ospitate nei 2500 metri quadrati del Padiglione I: un’area dedicata all’agroalimentare e un’altra che ospita artigianato e birre artigianali della Sardegna.

Agroalimentare

Tavoli rustici, tovaglie di lino e suppellettili della nonna: eccoti la sardità più autentica, espressa qui attraverso la presenza di 60 aziende del comparto agroalimentare, in grado di rappresentare tutta la filiera dei prodotti dalla materia prima alla commercializzazione. Potrai gustare, acquistare e non solo! Al centro della sala infatti, in un’isola con cucina a vista, potrai assistere agli show cooking a cura degli chef dell’Unione Regionale Cuochi Sardegna: un modo per scoprire e riscoprire antichi sapori della tradizione e magari riproporre le ricette a casa, durante i lunghi pranzi delle feste.
Nello stesso padiglione troverai anche uno spazio dedicato a Coldiretti Sardegna con gli stand dei produttori di Campagna Amica, del Distretto rurale di Sant’Isidoro – Mario Fadda e dell’associazione Botteghe in Piazza, con le esposizioni dei Percorsi della Birra e Percorsi del Cannonau.
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Birre Artigianali

In occasione del quarantesimo anno della Fiera Natale, potrai brindare con le migliori birre artigianali della Sardegna: Pils, Weiss, Stout, Porter, IPA e tante altre sono pronte a farsi conoscere e apprezzare dagli estimatori e da tutti i curiosi nell’area dedicata al comparto bressicolo. Non solo potrai degustare, ma anche conoscere direttamente dai mastri birrai caratteristiche, segreti e tendenze di un settore in continua crescita. E, naturalmente, scegliere delle gustose idee regalo da far trovare sotto l’albero.
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Le Attività

Al Padiglione A troverai le merceologie classiche della Fiera Natale, ovvero oggettistica, artigianato e creazioni del proprio ingegno con oltre 30 partecipanti: tante idee per addobbare casa o da far trovare sotto l’albero. Puoi inoltre pranzare e cenare negli spazi all’aperto presso i numerosi street food, e rilassarti e divertirti nell’ampio parco giochi per tutta la famiglia.

Agroalimentare
Artigianato
Show Cooking
Spettacoli per bambini
Il villaggio di babbo natale
Le birre artigianali

Per i bambini

Babbo Natale è di casa qui, col suo Villaggio pronto a ospitare tutte le bambine e i bambini di tutta l’isola!
Al Padiglione del bambino (Padiglione C) e nello Spazio bimbo, tutta la magia del Natale con il fantastico Villaggio di Babbo Natale, fra laboratori creativi e spettacoli per bambine e bambini (tutti gratuiti), con l’immancabile presenza di Babbo Natale, elfi al quale poter persino consegnare la letterina
Alla Fiera Natale Babbo Natale può ricevere le letterine, giocare, scherzare e si fa fotografare con l’aiuto dei suoi infaticabili Elfi!
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Il programma

Animazione, degustazioni, show cooking, laboratori ed eventi per grandi e bambini: ogni giorno un cartellone ricco di appuntamenti per farti vivere appieno la magia del Natale. Scoprili tutti!

10:00 | Apertura cancelli

Inaugurazione 40° Edizione Fiera Natale presso Padiglione C.

10:00 – 12:30 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale, elfi, mascotte, trampolieri, baby dance, snowball, Christmas Story nel magico Libro gigante, sculture di palloncini per tutti.

11:30 | Show Cooking

Pasta fresca Crogoristas di Masullas e Pani pintau, a cura di Lady Chef Norma Argiolas.

16:00 – 18:00 | Spettacoli per bambini

Pallavoliamo sotto l’albero.

17:30 | Show Cooking

Crogoristas al ragù di cinghiale a cura di Chef Samuel Rainey.

11:30 | Show Cooking

Liquore per le feste, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Cagliari.

17:00 – 19:00 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale, mascotte, elfi, trucca bimbi, stampa foto con Babbo Natale, baby dance, snowball, Christmas Story nel magico Libro gigante, sculture di palloncini per tutti.

17:30 | Show Cooking

Agnello in umido con salsa uovo e limone, a cura di Chef Giovanni Battista Picci.

11:30 | Show Cooking

Ricette per le feste, a cura dell’Associazione Cuochi della Provincia di Sassari.

17:30 – 18:30 | Spettacoli per bambini

Cantiamo sotto l’albero.

17:30 | Show Cooking

Culurgiones a spighitta al nero di seppia, a cura di Lady Chef Cinzia Contu.

11:30 | Show Cooking

Zuppa di pane sarda, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Cagliari.

17:30 – 19:00 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale mascotte, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, giocolieri, incontri con dei meravigliosi pony, sculture di palloncini per tutti.

17:30 | Show Cooking

Stufato di agnello con carciofi, a cura di Chef Pierpaolo Cozzina.

18:30 | Agroalimentare

Masterclass sui vini, a cura di Fondazione Italiana Sommelier, presso Padiglione I.

11:30 | Show Cooking

Ricette per le feste a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Cagliari.

17:00 – 19:00 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale, mascotte, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, spettacolo di magia e sculture di palloncini per tutti.

17:30 | Show Cooking

Laboratorio di pasta fresca, a cura delle Ladies Chef, Associazione Cuochi Provincia di Cagliari.

18:30 | Agroalimentare

Masterclass sui vini, a cura di Angelo Concas, presso Padiglione I.

10:30 – 12:30 | Spettacoli per bambini

Frozen Party e tante magiche attività con mascotte a tema, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, spettacolo di bolle di sapone giganti, cannoni sparaneve e sculture di palloncini per tutti.

11:30 | Show Cooking

Rujoli galluresi a base di ricotta, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Gallura.

17:00 – 19:00 | Spettacoli per bambini

Game Party e tante magiche attività con mascotte a tema, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, giocoleria e sculture di palloncini per tutti.

17:30 | Show Cooking

Rujoli galluresi a base di ricotta, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Gallura.

11:30 | Show Cooking

Risotto cozze e zucchine, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Oristano.

17:30 | Show Cooking

Piatto a base di lumache, a cura dell’Associazione Cuochi Province di Cagliari e Oristano.

18:00 | Dj Set

Dj Set con Dj Bogdan e Ekza, presso Padiglione I – Artigianato.

18:30 | Agroalimentare

Masterclass sui vini, a cura dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, presso Padiglione I – Agroalimentare.

10:30 – 12:30 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale, mascotte, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, spettacolo di bolle di sapone giganti, sculture di palloncini per tutti.

11:30 | Show Cooking

Biscotti morbidi al cioccolato e Tronchetto natalizio, a cura di Chef Samuel Rainey.

12:00 | Arrostitori in azione

Animazione territoriale con arrostitori, vini tipici, degustazioni e balli sardi, presso Piazzetta del Padiglione I.

17:30 | Degustazione Birre Artigianali

Labotatorio di presentazione e degustazione delle birre artigianali a cura di Anna Cossu, responsabile di Campagna Amica Cagliari.

17:30 | Show Cooking

Biscotti morbidi al cioccolato e Tronchetto natalizio, a cura di Chef Samuel Rainey.

10:00 | Apertura cancelli

Inaugurazione 40° Edizione Fiera Natale presso Padiglione C.

10:00 – 12:30 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale, elfi, mascotte, trampolieri, baby dance, snowball, Christmas Story nel magico Libro gigante, sculture di palloncini per tutti.

11:30 | Show Cooking

Pasta fresca Crogoristas di Masullas e Pani pintau, a cura di Lady Chef Norma Argiolas.

16:00 – 18:00 | Spettacoli per bambini

Pallavoliamo sotto l’albero.

17:30 | Show Cooking

Crogoristas al ragù di cinghiale a cura di Chef Samuel Rainey.

11:30 | Show Cooking

Liquore per le feste, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Cagliari.

17:00 – 19:00 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale, mascotte, elfi, trucca bimbi, stampa foto con Babbo Natale, baby dance, snowball, Christmas Story nel magico Libro gigante, sculture di palloncini per tutti.

17:30 | Show Cooking

Agnello in umido con salsa uovo e limone, a cura di Chef Giovanni Battista Picci.

11:30 | Show Cooking

Ricette per le feste, a cura dell’Associazione Cuochi della Provincia di Sassari.

17:30 – 18:30 | Spettacoli per bambini

Cantiamo sotto l’albero.

17:30 | Show Cooking

Culurgiones a spighitta al nero di seppia, a cura di Lady Chef Cinzia Contu.

11:30 | Show Cooking

Zuppa di pane sarda, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Cagliari.

17:30 – 19:00 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale mascotte, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, giocolieri, incontri con dei meravigliosi pony, sculture di palloncini per tutti.

17:30 | Show Cooking

Stufato di agnello con carciofi, a cura di Chef Pierpaolo Cozzina.

18:30 | Agroalimentare

Masterclass sui vini, a cura di Fondazione Italiana Sommelier, presso Padiglione I.

11:30 | Show Cooking

Ricette per le feste a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Cagliari.

17:00 – 19:00 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale, mascotte, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, spettacolo di magia e sculture di palloncini per tutti.

17:30 | Show Cooking

Laboratorio di pasta fresca, a cura delle Ladies Chef, Associazione Cuochi Provincia di Cagliari.

18:30 | Agroalimentare

Masterclass sui vini, a cura di Angelo Concas, presso Padiglione I.

10:30 – 12:30 | Spettacoli per bambini

Frozen Party e tante magiche attività con mascotte a tema, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, spettacolo di bolle di sapone giganti, cannoni sparaneve e sculture di palloncini per tutti.

11:30 | Show Cooking

Rujoli galluresi a base di ricotta, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Gallura.

17:00 – 19:00 | Spettacoli per bambini

Game Party e tante magiche attività con mascotte a tema, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, giocoleria e sculture di palloncini per tutti.

17:30 | Show Cooking

Rujoli galluresi a base di ricotta, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Gallura.

11:30 | Show Cooking

Risotto cozze e zucchine, a cura dell’Associazione Cuochi Provincia di Oristano.

17:30 | Show Cooking

Piatto a base di lumache, a cura dell’Associazione Cuochi Province di Cagliari e Oristano.

18:00 | Dj Set

Dj Set con Dj Bogdan e Ekza, presso Padiglione I – Artigianato.

18:30 | Agroalimentare

Masterclass sui vini, a cura dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, presso Padiglione I – Agroalimentare.

10:30 – 12:30 | Spettacoli per bambini

Tante magiche attività con Babbo Natale, mascotte, elfi, Christmas Story nel magico Libro gigante, baby dance, snowball, spettacolo di bolle di sapone giganti, sculture di palloncini per tutti.

11:30 | Show Cooking

Biscotti morbidi al cioccolato e Tronchetto natalizio, a cura di Chef Samuel Rainey.

12:00 | Arrostitori in azione

Animazione territoriale con arrostitori, vini tipici, degustazioni e balli sardi, presso Piazzetta del Padiglione I.

17:30 | Degustazione Birre Artigianali

Labotatorio di presentazione e degustazione delle birre artigianali a cura di Anna Cossu, responsabile di Campagna Amica Cagliari.

17:30 | Show Cooking

Biscotti morbidi al cioccolato e Tronchetto natalizio, a cura di Chef Samuel Rainey.

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